2014年公共营养师二级简答模拟题(9)

更新时间：2014-11-10 21:14:28 来源：|0

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摘要 2014年公共营养师二级简答模拟题(9),由环球网校公共营养师频道为您提供!

　　骨质疏松症的预防都有那些方法?

　　标准答案：1.以运动强健骨骼，可增加骨骼的矿物质含量。

　　2.从饮食中摄取足够的钙质。

　　3.熬骨头汤时加些醋，可帮助溶解骨头中的钙。

　　4.服用钙质补充物，可将钙质补充物置一锭于醋中，若裂成数块，则较易溶于胃里，若无，应更换其它品牌。

　　5.摄取足够的维他命D，以帮助吸收钙质。

　　6.节制使用酒精。

　　7.戒烟。

　　8.限制咖啡因用量。

　　9.不要吃太多的肉，以免蛋白质促使钙质排出，而导致钙质流失。

　　10.减少盐量，以免愈多的钙质随着钠在尿液中被排出。

　　11.注意磷酸的摄取量，理想的摄取量钙质与磷酸应是1：1，因钙质较不易被吸收，所以应增加钙质的吸收量。

　　12.有骨骼疾病的家族病历、白种人、肤色白皙、骨架较小、体脂肪较少、四十岁以上、已切除卵巢、未生过小　孩、停经期提早来、对乳品过敏的人较容易得到骨质疏松症。

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