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2015年公共营养师三级练习题(49)

更新时间:2015-03-16 13:05:49 来源:|0 浏览0收藏0

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摘要 2015年公共营养师三级练习题(48),由环球网校公共营养师频道为您提供!

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  61.口腔溃疡患者适宜的饮食是( A )。

  A.冷流质 B.清流质 C.半流质 D.软饭

  62.低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为(C )。

  A.占全天总热能的10% B.<60g

  C.<40g D.饮食中几乎不含蛋白质

  63.在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是(B )。

  A.B族维生素和无机盐 B.碳水化合物

  C.蛋白质 D.维生素C

  64.严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应( A )。

  A.<20g B.20~40g C.<40g D.纯碳水化合物

  65.蔗糖摄入过多的危害主要是(D )。

  A.冠心病 B.糖尿病 C.龋齿 D.三者都包括

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