2019执业药师《中药学专业知识一》每日一练(8月8日)

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2019执业药师《中药学专业知识一》每日一练(8月8日)

1、一般条件下苷易被稀酸水解，酸水解时苷键原子被质子化，水解难易与苷键原子电子云密度和空间环境有关，水解易难规律为

A、呋喃糖苷>吡喃糖苷

B、N-苷>O-苷>S-苷>C-苷

C、木糖苷>鼠李糖苷>葡萄糖苷>葡萄糖醛酸苷

D、脂肪苷>芳香苷

E、芳香苷>脂肪苷

2、以下属于甲基五碳醛糖的是

A、L-鼠李糖

B、L-阿拉伯糖

C、D-半乳糖

D、D-葡萄糖

E、D-果糖

下一页为答案部分

1、【答案】ABCE

【解析】考点：苷的理化性质

本题考察了苷的酸催化水解的难易程度。

酸催化水解的难易程度从以下几个方面来讨论：

(1)酸水解由易到难：N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。

(2)呋喃糖苷较吡喃糖苷易水解，水解速率大50-100倍。

(3)酮糖较醛糖易于水解。

(4)吡喃醛糖苷中，C5上的取代基越大越难水解。其顺为五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖。如有COOH，则最难水解。

(5)去氧糖苷>羟基糖苷>氨基糖苷。

(6)芳香族苷较脂肪族苷易水解。

2、【答案】A

【解析】考点：糖及其分类

本题考察了糖的分类与其代表性化合物。(记忆型知识点)

(7)苷元为小基团者，苷键横键的比苷键竖键的易于水解;苷元为大基团者，苷键竖键的比橫键的易于水解。

C选项中木糖为五碳醛糖，鼠李糖为甲基五碳醛糖，葡萄糖为六碳醛糖，葡萄糖醛酸为糖醛酸，根据上述第(4)条，我们可以推出木糖苷>鼠李糖苷>葡萄糖苷，而葡萄糖醛酸中含有COOH，故最难水解，答案选ABCE。

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