临床执业助理生物化学考试辅导：蛋白质的腐败作用
更新时间：2013-05-28 09:31:21
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摘要 环球网校免费提供2013年临床执业助理医师生物化学复习资料
2013年临床执业助理医师考试临近，环球网校医学考试网搜集了一些考试知识点，希望可以帮助大家顺利通过考试。
肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作用，称为蛋白质的腐败作用。因此，蛋白质的腐败作用是细菌的代谢过程，以无氧分解为主。腐败 作用的大多数产物对人体有害。(例：酪氨酸脱羧产生的酪胺和苯丙氨酸脱羧产生的苯乙胺若不能在肝分解而进入脑内，可经羟化形成β羟酪胺和苯乙醇胺，类似于 儿茶酚胺结构，称假神经递质，可对大脑产生抑制作用)。
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