2021年公共营养师基础知识：钙缺乏

更新时间：2021-10-15 08:15:01 来源：环球网校

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摘要公共营养师是适应社会、健康的需求而产生的职业技能人才，随着公共营养师考试报名人数越来越多，小伙伴们抓紧时间学起来吧。现在是高级公共营养师的备考阶段，下面环球网校小编特来为大家分享“2021年公共营养师基础知识：钙缺乏”知识点。

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2021年公共营养师基础知识：钙缺乏

(1)成长骨质疏松的主要原因

1.中老人性激素分泌异常

2.钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱

3.消化功能降低，进食少而引起营养缺乏，致使钙、维生素及微量元素摄入量不足

4.户外运动减少

(2)婴儿手足抽搐症及成人骨质疏松症的临床表现

婴儿：四肢抽动，两眼上翻，口唇发青，知觉暂失

成人：骨脆性增大，脊信压缩，易碎，变形，易发生压迫性骨折及疼痛

(3)婴儿手足抽搐症及成人骨质疏松症的治疗原则

婴儿手足抽搐症发作时立即用钙剂治疗，静脉缓慢注入出境10%葡萄糖酸钙，以后口服钙剂量及补VD。

成人可根据个人的身体状况做一些负重运动，帮助建立骨骼的钙质储备，均衡饮食，确保摄取足够的钙质及VD，另外要戒烟，减少饮酒。

(4)影响钙质吸收的因素及钙缺乏的预防影响吸收的因素：食物中的植酸，草酸，膳食纤维，咖啡

预防：合理膳食，多吃含钙和VD丰富的食物，并进行、户外活动，接受日晒

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