2024年公共营养师考试冲刺模拟试题及答案(1月9日)
2024年公共营养师考试备考提上日程,我们为您精选了公共营养师考试模拟试题及答案解析。同时,我们也汇总了在公共营养师考试中常见的易混淆问题和常见错误,目的是通过实战模拟训练帮助考生提升考试表现。
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1.身体测量常用指标不包括()。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.身高
B.上臂长
C.体重
D.皮褶厚度
【答案】: B
【解析】:常用的评定个体营养状况的方法是人体测量,它包括体重、身高、皮褶厚度及身体各个围度(上臂围、腰围、臀围)的测量。
2.人体体格测量中最重要的指标为()
A.皮褶厚度
B.身高和体重
C.腰围和胸围
D.臀围
【答案】: B
【解析】:成人体格测量的主要指标有身高、体重、上臂围、腰围、臀围和皮褶厚度等,其中以身高和体重最为重要,因为它综合反映了蛋白质、能量以及其他一些营养素的摄入、利用和储备情况,反映了机体、肌肉、内脏的发育和潜在能力。
3.体重是衡量()状况的重要指标。
A.矿物质摄入
B.蛋白质和能量
C.维生素摄入
D.脂肪摄入
【答案】: B
【解析】:对于成人而言,由于身高已基本无变化,当蛋白质和能量供应不足时体重的变化更灵敏,因此常作为了解蛋白质和能量的重要观察指标。
4.()测量可以了解呼吸器官的发育程度以及成人健康状况。
A.臀围
B.胸围
C.呼吸次数
D.肺活量
【答案】: B
【解析】:胸围是表示胸腔容积、胸肌、背肌的发育和皮脂蓄积状况的重要指标之一,借此可了解呼吸器官的发育程度以及成人健康情况。
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