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2024年公共营养师证考试模拟试题及答案(12月27日)

更新时间:2024-12-27 09:00:01 来源:环球网校 浏览3收藏0

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摘要 2024年12月28日公共营养师考试明天就要开考了,最后的复习时间显得尤为宝贵。要想成功通关拿证,考前的刷题训练就必不可少,通过小编精心挑选的模拟试题,考生们可以提前熟悉考试的布局和题型,快来一起练练吧。

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1.100g蛋白质可为人体提供的能量是()。

A. 400kJ(95.6kcal)

B. 1673.6kJ(400kcal)

C. 90kJ(215.1keal)

D. 3765.6kJ(900kcal)

【答案】B

【解析】1g蛋白质能产生4 kcal的能量。

2.根据我国人民膳食习惯,膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的适宜比例为()。

A. 20%~30%

B. l0%~15%

C. 55%~65%

D. 20%~25%

【答案】C

3.下列氨基酸中,不是人体必需氨基酸的是()。

A.异亮氨酸

B.胱氨酸

C.酪氨酸

D.苏氨酸

E.蛋氨酸

【答案】BC

【解析】人体必需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸9种。

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