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2015年公共营养师三级练习题(28)

更新时间:2015-02-11 13:14:53 来源:|0 浏览0收藏0

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摘要 2015年公共营养师三级练习题(28),由环球网校公共营养师频道为您提供!

  热门辅导班型:2015年双证保过班热招中!

  11、常见的营养评价方法有(A B C)

  (A)体格检查

  (B)实验室检

  (C)查膳食调查法

  (D)化学分析法

  (E)以上都是

  12、下列哪些是正确阐述GI的是(B C D)

  (A)GI70与90之间为高GI食物

  (B)一般而言GI大于70为高GI食物

  (C)GI55与70之间为中GI食物

  (D)GI小于55为低GI食物

  (E)以上都是

  13、医院病人的膳食种类有(A B D)

  (A)基本膳食

  (B)诊断膳食

  (C)流质膳食

  (D)治疗膳食

  (E)半流质膳食

  14、给婴儿添加离乳食品的原则:(A B C D E)

  (A)与婴儿月龄相适应

  (B)从一种到多种

  (C)从稀逐渐变稠

  (D)细小变粗大

  (E)少量变多量。

  15、根据兽医卫生检验,可将肉质质量分为哪几类:(B C D)

  (A)变质肉

  (B)良质肉

  (C)条件可食肉

  (D)废弃肉

  (E)母猪肉

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