2015年公共营养师三级练习题(56)

更新时间：2015-03-23 14:10:37 来源：|0

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摘要 2015年公共营养师三级练习题(56)，由环球网校公共营养师频道为您提供!

　　96.大肠菌群可作为食品粪便污染、(C　 )的指示菌。

　　A.杂菌　　 B.酵母菌　　 C.肠道致病菌　　 D.霉菌

　　97.母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(A　 )，以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。

　　A.钙、磷、钠　　　 B.乳糖　　　 C.脂肪　　　D.维生素D

　　98.学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是(A )。

　　A.铁、锌、维生素的缺乏 B.蛋白质能量营养不良

　　C.碘、硒缺乏 D.钙、磷、钾缺乏

　　99.人体体格测量资料可作为营养状况的综合观察指标，不同年龄组选用的指标不同，5-20岁组应选用(D　 )指标。

　　A.体重　　　B.身高　　　C.皮褶厚度　　　D.身高、体重、皮褶厚度

　　100.实际体重在理想体重±10%内为(A　 )。

　　A.正常范围　　　B.超重或瘦弱　　　C.肥胖或肥瘦弱　　D.无法判断

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