2023年公共营养师考试冲刺模拟试题及答案解析（12月18日）

随着各地2023年12月公共营养师考试的陆续启动，我们为您精选了2023年公共营养师考试的模拟试题及答案解析。同时，我们也汇总了在公共营养师考试中常见的易混淆问题和常见错误，目的是通过实战模拟训练帮助考生提升考试表现。

（为了方便大家备考，可通过资料下载区域免费下载历年真题及答案解）

共用题干：张某，女，30岁，教师。身高165cm，体重60公斤。平时喜欢喝牛奶，吃烤牛肉，也喜欢吃青菜等食物。

（1）张某的标准体重是（）

A.70kg

B.55kg

C.60kg

D.65kg

【答案】: C

【解析】:标准体重(kg)=身高(cm)-105=165-105=60kg。

（2）张某的体重指数是（）。A. 24.02

B. 22.1

C. 28.08

D. 22.04

【答案】: D

【解析】:

体重指数=体重÷[身高(m)]2=60÷1.652=22.04。

（3）如果张某的体重指数是正常范围， 体重应在什么范围合适（）。 A. 50.4～65.1kg

B. 54～68kg

C. 48～60kg

D. 60～68kg

【答案】: A

【解析】:体重指数的正常范围为18.5～23.9。体重=BMI×[身高(m)]2。

（4）根据中国居民膳食参考摄入量的标准，张某的蛋白质推荐量约是（）

A.70g

B.65g

C.80g

D.85g

【答案】: B

【解析】:

张某为轻体力劳动者，蛋白质推荐量为65g/d。

（5）如果100克酱牛肉里有蛋白质31.4克，根据中国居民膳食参考摄入量的蛋白质推荐量标准，张某应该每日摄入（）酱牛肉。

A.207g

B.220g

C.200g

D.314g

【答案】: A

【解析】:摄入酱牛肉的量(g)=65÷31.4×100=207g。

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