2024年公共营养师考试模拟试题及答案解析（6月3日）
更新时间：2024-06-04 11:44:31
来源：环球网校
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摘要 备考2024年公共营养师时，坚持刷题是十分必要的。通过不断练习，考生能够熟悉考试题型和出题规律，增强对知识点的掌握和应用能力。刷题还能帮助考生查漏补缺，及时发现并强化那些理解不深或易忽略的内容。一起来做下2024年公共营养师考试模拟试题吧。
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1.牛乳中碳水化合物的主要存在形式是（）
A.果糖
B.葡萄糖
C.乳糖
D.麦芽糖
【答案】: C
【解析】:牛乳中碳水化合物存在的主要形式为乳糖。
2.下列最适合正常婴儿食用的乳品是（）
A.全脂奶粉
B.脱脂奶粉
C.调制奶粉
D.酸奶
【答案】: C
【解析】:调制奶粉又称“母乳化奶粉”，是以牛奶为基础，参照人乳组成的模式和特点，进行调整和改善，使其更适合婴儿的生理特点和需要。
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