《基础公共营养》蛋白质氨基酸部分单选题(三)
![](http://www.hqwx.com/images/ll-icon.png)
![](http://www.hqwx.com/images/sc-icon.png)
31、那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外:
(A)甘氨酸 (B)白氨酸 (C)色氨酸 (D)瓜氨酸
解答:(A)
32、下列有关氨基酸的叙述何者为非:
(A)Lysina 为一碱性氨基酸
(B)米的第二氨基酸为T hreonine
( C)Tyrosine可由Methionine转变而成,故非为必需氨基酸
(D)I solevcine为一必需氨基酸。
解答:(C)
33、非必需氨基酸是:
(A)苯丙氨酸(Phenylalanine) (B)酪氨酸(Tyrosine)
(C)撷氨酸(Valine) (D)离氨酸(Lysine)
解答:(B)
34、那一种氨基酸在循环系统中,可间接的有助于血管的扩张:
(A)丝氨酸 (B)脯氨酸 (C)组织氨酸 (D)离氨酸
解答:(C)
35、那一种氨基酸,可间接的为氨基(Amino group)储存池,循环全身藉以合成非必需氨基酸:(A)甘氨酸 (B)丝氨酸 (C)精氨酸 (D)天门冬酸
解答:(D)
36、下列叙述何者错误:
(A)氨基酸同时含有氨基与甲基
(B)蛋白质的分子量可由13,000至几百万
(C)大分子的蛋白质不易扩散出细胞膜
(D)蛋白质分子比醣类或脂类大。
解答:(A)
37、下列为氨基酸的侧链接构,何者属于酸性氨基酸:
(A)含硫侧链 (B)两个羧基,一个氨基
(C)一个羧基,两个氨基 (D)含酰氨基 (E)含氢氧基侧链者。
解答:(B)
38、下列氨基酸,何者属于碱性氨基酸:
(A)苯丙氨酸(B)白氨酸 (C)离氨酸 (D)甲硫氨酸
解答:(C)
39、下列何种氨基酸可转变成胱氨酸:
(A)甘氨酸 (B)麸氨酸 (C)甲硫氨酸 (D)苯丙氨酸
解答:(C)
40、何者不是必需氨基酸:
(A)酪氨酸 (B)离氨酸 (C)苯氨酸 (D)显氨酸
解答:(A)酪氨酸可由苯丙氨酸合成,属于半必需氨基酸。
41、何者是芳香族氨基酸:
(A)精氨酸 (B)甲硫氨酸 (C)天门冬酸 (D)苯丙氨酸
解答:(D)
42、何者为含硫氨基酸:
(A)胱氨酸 (B)酥氨酸 (C)白氨酸 (D)丙氨酸
解答:(A)
43、必需氨基酸共有几种:
(A)8种 (B)9种 (C)10种 (D)11种
解答:(B)
44.何者氨基酸,是很重要的代谢中间产物,但不见于一般蛋白质中:
(A)甘氨酸 (B)鸟氨酸 (C)丝氨酸 (D)脯氨酸
解答:(B)
45、下列对氨基酸的叙述,何者错误:
(A)蛋白质是许多氨基酸以胜肽键连接而成
(B)氨基酸在自然界中存在的为D型式
(C)氨基酸的结晶为白色固体
(D)自然界中存在的氨基酸有50种以上
解答:(B)
最新资讯
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月12日)2024-09-12
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月11日)2024-09-11
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月10日)2024-09-10
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月9日)2024-09-09
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案解析(9月8日)2024-09-08
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案解析(9月7日)2024-09-07
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月6日)2024-09-06
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月5日)2024-09-05
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月4日)2024-09-04
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(9月3日)2024-09-03