执业药师考试辅导:中药产地的加工方法(3)
更新时间：2010-01-18 13:44:48
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执业药师考试辅导:中药产地的加工方法(3)
常见的产地加工方法
就药材产地加工过程而言，可将其加工处理方法分为药材干燥前的加工处理，如洗涤、清选、去皮、修整、蒸煮烫、浸漂、熏硫及发汗等;药材干燥后的处理，如修制、分级、捆扎、包装等。
3..蒸、煮、烫
含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，先经蒸煮烫，得处理;或使一些酶类失去活力而不致分解药材中的有效成分，或杀死虫卵，或易于剥皮抽心;但加热时间不等，白芍煮至透心，天麻、红参蒸至透心，太子参沸水中略烫、桑螵蛸、五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。
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