2012年执业药师中药化学考试要点：糖的化学性质
更新时间：2012-06-08 11:00:19
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2012年执业药师考试时间10月13、14日，各地执业药师报名时间5―7月。网校会第一时间发布2012年执业药师考试报名时间汇总，目前开始报名的省份有青海、陕西。。。。
一、糖的化学性质
1、氧化反应 醛基在碱性条件下，与Ag2+及Cu2+反应，生成金属银及砖红色CU2O。
2、羟基反应 包括醚化、酯化、缩酮(醛)及硼酸络合。
3、羰基反应 与苯肼反应，生成腙，在过量苯肼存在下，继续反应生成月杀(淡黄色结晶体)
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