2018年9月注册国际营养师课堂习题六(2)

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1[多选题]考试前容易产生脑疲劳的原因主要是生理原因有( )

(A) 用脑过度

(B) 睡眠不足

(C) 户外运动减少

(D) 对考试的恐慌心理

【正确答案】ABC

2[多选题]要素膳的喂养途径和方式有( )

(A) 口服

(B) 输液

(C) 注射

(D) 管喂

【正确答案】AD

3[多选题]饮食对胃黏膜屏障的影响因素主要包括( )

(A) 胃酸对胃黏膜的自我腐蛀因素

(B) 物理性损伤因素

(C) 化学性损伤因素

(D) 生物性因素

【正确答案】BCD

4[多选题]当工作中遇到困难时，你一般会( )

(A)一个人慢慢做

(B)向经验丰富的同行请教

(C)跟亲近的人诉说,以寻求他们的帮助

(D)争取上级领导的帮助

【正确答案】BCD

5[多选题]肿瘤病人食欲缺乏的原因主要有( )

(A) 味蕾受化疗和放疗的损伤

(B) 获得性厌食

(C) 心理影响

(D) 病人嗅觉及味觉异常

【正确答案】BCD

6[多选题]食品****变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定( )

(A) 感官

(B) 物理

(C) 化学

(D) 微生物

【正确答案】ABCD

7[多选题]正常成人热能消耗主要包括哪些方面( )

(A)活动

(B)生长发育

(C)基础代谢

(D)食物的特殊动力作用

【正确答案】ACD

8[多选题]肥胖按发生的原因可分为( )

(A)遗传性肥胖

(B)继发性肥胖

(C)单纯性肥胖

(D)病理性肥胖

【正确答案】ABC

9[多选题]营养师咨询服务活动中，符合待人热情要求的是( )

(A)严肃待客，表情冷漠

(B)主动服务，细致周到

(C)夸大其词, 不守医秘

(D)亲切友好，宾至如归

【正确答案】BD

10[多选题]蛋白质的生理功能有( )

(A)构成和修补人体组织

(B)构成酶和激素的成分

(C)构成骨骼

(D)构成抗体

【正确答案】ABD