2024年公共营养师考试模拟试题及答案(2024年10月6日)
在2024年12月28日公共营养师考试即将到来之际,每日的刷题训练成为了备考的关键环节。通过练习我们精心挑选的模拟试题,考生们能够提前适应考试的格式和题型,为考试做好充分准备。让我们携手共进,一起投入到刷题的行列中,共同提升应考能力。
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1.中国居民成人膳食钙摄入量(B)mg/d。
A、AI(适宜摄入量)为80 B、UL(可耐受最高摄入量)为2000 C、AI为800 D、UL为1200 E、AI为2000
2.下列关于硒的生理功能正确的是( B)。
A、是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分 B、具抗氧化作用 C、维护心肌结构和功能 D、把H2O2还原成H2O
3.水的生理功能是(ABCDE )。
A、细胞和体液的组成部分 B、参与人体内物质代谢 C、参与碳水化合物的组成 D、润滑作用 E、调节体温
4.下列属于必需脂肪酸的是( AB )。
A、a-亚麻酸 B、亚油酸 C、花生四烯酸 D、苹果酸 E、DHA
5.一患者表现为口腔溃疡,眼好抽筋,他可能缺乏哪些营养素(D )。
A、维生素A B、维生素B2 C、维生素D D、钙 E、维生素B1
6.膳食结构与国家对应正确的是(ABCD)。
A、动植物平衡的膳食结构,如日本 B、以植物性食物为主的膳食结构,如印度
C、以动物性食物为主的膳食结构,如美国 D、地中海膳食结构,如意大利
E、以动物性食物为主的膳食结构,如中国
7.下列属于必需氨基酸的是( BCD )。
A、丝氨酸 B、组氨酸 C、蛋氨酸 D、赖氨酸 E、胱氨酸
8.下列营养素与缺乏病对应正确的是( ABC)
A、硫胺素与脚气病 B、核黄素与口角炎 C、视黄醇与夜盲症 D、烟酸与“三D”症 E、锌与佝偻病
9.下列哪些膳食因素有益于高血压患者(BCD)
A、钠 B、钾 C、钙 D、铁 E、酒精
10.癞皮病的发生与下面哪些营养素缺乏有关(B)
A、B族维生素 B、烟酸 C、蛋氨酸 D、色氨酸 E、亚油酸
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