2025年公共营养师证考试模拟试题及答案（1月10日）

2025年3月批次公共营养师考试正在备考中，复习时间显得尤为宝贵。要想成功通关拿证，每日的刷题训练就必不可少，通过小编精心挑选的模拟试题，考生们可以提前熟悉考试的布局和题型，快来一起练练吧。

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1.与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（）。

A.铁、碘

B.氯化钾、必需脂肪酸

C.钙、维生素D

D.葡萄糖、必需氨基酸

【答案】C

2.一般来说，粗粮的血糖指数（）细粮，复合碳水化合物（）精制糖。（）

A.低于 高于

B.高于 低于

C.高于 高于

D.低于 低于

【答案】D

3.以下对消瘦的表现描述错误的是（）。

A.体重明显低于正常

B.皮下脂肪减少

C.肌肉萎缩

D.不会危及生命

E.抵抗力不受影响

F.由营养不良引起

【答案】DE

【解析】消瘦是由于营养素摄入不足或吸收不良而引起的营养不良表现，主要表现为体重明显低于正常范围，皮下脂肪减少，肌肉萎缩。严重的话，可导致人体抵抗力下降，甚至危及生命。

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