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2013年上半年公共营养师练习题-单项选择(12)

更新时间:2013-04-11 18:19:23 来源:|0 浏览0收藏0

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摘要 2013年上半年公共营养师练习题―单项选择(12)

  61、(   )是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。

  (A)母乳   (B)母乳化奶粉   (C)全营养乳儿糕  (D)营养米糊

  62、大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但(   )难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2-4周后补充和多晒太阳。

  (A)维生素A  (B)维生素B    (C)维生素C (D)维生素D

  63、纯母乳喂养至少(   )月为最佳。

  (A)满月    (B) 2-3    (C)4-6    (D)12

  64、母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(   ),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。

  (A)钙、磷、钠   (B)乳糖   (C)脂肪   (D)维生素D

  65.学龄前儿童饮食习惯上主要的营养问题得(  )。    (坤P136)

  (A)曝饮曝食    (B)饮食不定时

  (C)零食过少  (D)饮食无规律、偏食、零食过多

  66、学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( )。

  (A)铁、锌、维生素的缺乏 (B)蛋白质能量营养不良

  (C)碘、硒缺乏 (D)钙、磷、钾缺乏

  67、学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,一日中午餐热量占一日总热量的(  )。

  (A)25%    (B)30%     (C)35%   (D)40%

  68、青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均(   )成年人。

  (A)低于    (B)超过     (C)接近   (D)等于

  69、女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青春期缺铁性贫血,铁的AI为(   )毫克/天。

  (A)10-15   (B)15-18    (C)18-25    (D)30

  70、青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及(   )。

  (A)平衡膳食,多运动   (B)防止肥胖

  (C)适当节食    (D)不宜控制高能量食品

  61.A 62.D 63.C 64.A 65.D 66.A 67.D 68.C69.C 70.A

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