2013年上半年公共营养师练习题-单项选择(33)

更新时间：2013-04-17 17:59:50 来源：|0

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摘要 2013年上半年公共营养师练习题―单项选择(33)

　　161、缺乏Vit C有哪些症状?(A)Scurvy(B)Beriberl(C)Ricketa

　　解答：(A)坏血病

　　162、B1亦称为：(A)抗坏血病因数(B)抗不孕因子(C)抗神经元因子(D)抗癞皮症因子。

　　解答：(C)

　　163、下述何者不是B1的良好来源?(A)蔬菜(B)胚芽(C)酵母(D)肝脏

　　解答：(A)

　　164、VitB2最怕的是：(A)光(B)热(C)酸(D)以上皆非

　　解答：(A)

　　165、B2的缺乏症不包括：(A)口角炎(B)眼球症状(C)神经症状(D)皮肤症状

　　解答：(C)

　　166、B6缺乏产的贫血症为：(A)巨红血球症(B)小红血球症(C)溶血性红血于症(D)恶性贫血。

　　解答：(B)

　　167、B12的基本构造与：(A)胆固醇(B)血红素(C)胰岛素(D)以上皆非

　　解答：(B)

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