2013年公共营养师理论知识复习:单项选择题(39)
381、2-3个月婴儿应添加的辅助食物为(A)。
A、鱼肝油(或VD) B、米粉 C、烂粥 D、菜泥
382、下列哪种情况表示有近期营养不良(C)。
A、年龄别身高Z值<-2 B、身高别体重Z值<-2
C、年龄别体重Z值<-2 D、体重别年龄Z值<-2
383、下列哪种情况可判断为超重和肥胖(D)。
A、年龄别体重Z值<2 B、年龄别体重Z值>2
C、身高别体重Z值<2 D、身高别体重Z值>2
384、母体高血压、先兆子痫危险性增加与何种营养素摄入不足有关(B)
A、蛋白质 B、钙 C、铁 D、维生素A
385、孕妇膳食应为(A)
A、高能量高蛋白适量脂肪的平衡膳食 B、高能量高脂肪高碳水化合物的特殊膳食
C 高蛋白高脂肪富铁的治疗膳食 D、高蛋白高脂肪高钙的滋补膳食
386、母乳的分泌受多种因素的影响,其中不包括(C)
A、内分泌 B、精神因素 C、体重 D、营养
387、乳母的能量需求包括(D):
A、自身消耗+乳汁合成 B、泌乳 C、自身消耗+泌乳 D、A+B
388、妊娠合并高血压的孕妇膳食治疗原则不包括(D)
A、限制能量、适量脂肪 B、减少钠盐摄入量
C、增加钙锌的摄入量 D减少控制动物蛋白质的摄入
389、老年人饮食应注意(A)
A 蛋白适量而优质 B 控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主
C 植物油可多摄入 D 总能量摄入不变
390、某新生儿出生后给予母乳喂养,出现持续腹泻,并伴有脱水和酸中毒的症状,抗生素治疗无效,停止给予母乳喂养,症状消失,考虑诊断为先天性乳糖不耐受,应采用的膳食治疗措施为(B)
A 给予牛乳喂养 B 给予豆奶喂养
C 采用不含乳糖的婴儿配方奶喂养 D 少量多次喂食
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