2014年公共营养师第三章练习题：判断题（6）

更新时间：2013-09-06 21:11:44 来源：|0

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摘要公共营养师第三章练习题：判断题

　　51、动态平衡主要指神经系统调节、酶调节和激素调节。( )

　　答案：错。(应该是能量平衡、营养素平衡和水盐平衡)

　　52、肌肉越发达者，活动能量消耗越少。( )答案：错。(应该是越多)

　　53、中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的15%~35%( )答案：错。应该是55%~65%

　　54、约99%的钙常以游离的或结合的离子状态存在于软组织、细胞外液及血液中，统称为混溶钙池。( )答案：错。应该是1%。

　　55、钾为人体的重要阳离子之一，成年女性体内钾总量略高于男性。( )

　　答案：错。应该是略低于男性

　　56、钠摄入量过多，尿中 Na离子/K离子比值升高，是导致高血压的重要因素( )答案：对

　　57、肌肉、神经组织和骨骼中的氯含量很高( )答案：错。应该是很低。

　　58、贝壳类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源( )答案：对

　　59、脂肪组织中硒浓度最高，肾次之，肝脏和血液中相对较低( )

　　答案：错。肾中硒浓度最高，肝脏次之，血液中相对较低，脂肪组织中最低。

　　60、抗氧化剂会影响人体对维生素A的吸收( )

　　答案：错。有利于维生素A的吸收

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