2014年公共营养师第四章练习题:选择题(2)
更新时间:2013-10-09 21:50:32
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摘要 公共营养师第四章练习题:选择题
11、与非孕妇女比较,孕早期妇女的营养需要特点是( )
A能量增加 B能量相近 C蛋白质增加 D蛋白质减少
答案 B
12、女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。这种缺乏如出现在孕妇,可能会导致婴儿出生后有( )
A先天性心脏病 B神经管畸形 C先天性脚气病 D智力低下
答案 C
13、牙龈炎及出血可能是哪种维生素摄入不足( )
A维生素B2 B维生素A C烟酸 D维生素C
答案 D
14、与牛乳比较,母乳营养成分的特点是( )
A母乳中乳清蛋白含量高 B母乳中酪蛋白含量高
C母乳中钙含量高 D母乳中脂肪含量高
答案 A
15、下列物质中,哪种物质在母乳中的含量低于牛乳( )
A钙 B乳糖 C维生素A D多不饱和脂肪酸
答案 A
16、人体生长发育最迅速的时期是( )
A婴儿期 B幼儿期 C少年期 D青年期
答案 A
17、我国营养学会建议乳母膳食蛋白质适宜每日应较一般妇女增加( )
A10克 B15克 C20克 D25克
答案 C
18、婴儿开始添加辅食的时间是( )
A1~2个月 B4~6个月 C8个月 D1岁以后
答案 B
19、婴儿患脚气病,与母乳中哪种营养素缺乏有关( )
A维生素A B维生素B1 C维生素B2 D维生素D
答案 B
20、儿童生长发育迟缓,食欲减退有异食癖,最可能缺乏的营养素是( )
A蛋白质和热能 B钙和维生素D C锌 D维生素A
答案 C
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