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2014年公共营养师第三章练习题:选择题(14)

更新时间:2013-09-24 22:02:37 来源:|0 浏览0收藏0

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摘要 公共营养师第三章练习题:选择题

  131、锌缺乏可能出现的情况是( )

  A贫血 B牙龈出血 C味觉下降 D毛囊角化

  答案 C

  132、锌主要存在于( )

  A红细胞 B造血器官 C肌肉 D甲状腺

  答案 C

  133、碘的食物来源主要是( )

  A蔬菜类 B粮谷类 C豆制品 D海产品

  答案 D

  134、天然牛奶中缺乏哪种营养素( )

  A优质蛋白质 B钾 C铁 D钙

  答案 C

  135、婴儿应何时开始添加含铁丰富的食物( )

  A2~4周 B3~4个月 C4~6个月 D6~8个月

  答案:B

  136、抑制铁吸收的因素是( )

  A维生素C B葡萄糖 C植酸 D氨基酸

  答案 C

  137、碘缺乏与以下哪种疾病有关( )

  A癞皮病 B克汀病 C脚气病 D氟骨症

  答案 B

  138、诊断孕妇缺铁性贫血的血红蛋白值应为( )

  A≤120g/L B≤130g/L C≤110g/L D140≤g/L

  答案 C

  139、以下对食物热效应解释哪项是不正确的( )

  A过去称食物特殊动力作用 B因摄食而引起的能量额外消耗 C这种额外能量消耗与摄食无关 D这种额外能量消耗伴有体温升高

  答案 C

  140、下列哪项主要参与甲状腺素的合成( )

  A碘 B铁 C氟 D铜

  答案 A

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