2014年公共营养师第七章练习题：判断题（5）

更新时间：2013-10-23 23:53:34 来源：|0

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摘要公共营养师第七章练习题：判断题

　　41、毕脱斑对维生素A缺乏的诊断有参考意义( )答案：对

　　42、BMI<18.5为营养不良。( )答案：对

　　43、※在痛风的缓解期，可适量选含嘌呤中等量的食物，不宜在一餐中进食过多。

　　答案：对

　　44、※婴儿辅助食品4个月可增添米糊、面糊。答案：对

　　45※、老年人出现缺铁性贫血，除铁摄入量不足外，还可能与蛋白质合成减少、维生素B1、B6缺乏有关。答案：对

　　46※、中国居民平衡膳食宝塔的第四层表示，人每天应摄入的奶类及奶制品为100g。答案：错。(不全面，还有豆和豆制品50g)

　　47※、身体活动基本类型不包括无氧运动。

　　答案：错。(应该是包括有氧运动和无氧运动两种)

　　48※、食品标签强制标示的内容包括生产厂家、生产日期、生产批号、产品标准号等。

　　答案：错。(包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量等级及几种特殊情况)。

　　49※、补碘时不宜过高过快，补碘后尿碘水平应低于300微克/L( 200微克/L不对)。

　　答案：对。尿碘达800微克/L以上，可造成高典性甲状腺肿。

　　50※、中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是全体4岁以上的中国居民。

　　答案：错。(应该是适合于健康成年人)

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