2021年公共营养师考试模拟试题六

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2021年公共营养师考试模拟试题六如下，备考阶段，快来跟小编一起做题吧。

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2021年公共营养师考试模拟试题六

第四节营养健康教育的技巧

多选题

1.营养健康教育的技巧有

⑴娱乐和教育相结合，以娱乐为先导

⑵知识和技能相结合，以技能相巩固

⑶科学和趣味相结合，以趣味为动因

⑷全面和需求相结合，以需求为依据

2.针对儿童健康教育，宜采用哪些技巧?

⑴技能传授

⑵知识传播

⑶趣味诱导

⑷娱乐互动

3.针对社区老年人的健康教育，宜采用哪些技巧?

⑴技能传授

⑵知识传播

⑶趣味诱导

⑷娱乐互动

4.针对知识分子的健康教育，宜采用哪些技巧?

⑴技能传授

⑵知识传播

⑶趣味诱导

⑷娱乐互动

5.营养健康教育的社区诊断，首先需要明确的是?

⑴威胁社区人群生命和健康的主要问题

⑵社区的经济水平和交通位置

⑶社区的主要受累对象

⑷社区的配合度

6.对于某社区知识分子中痛风患者营养健康教育宜采用哪些形式?

⑴上门宣传

⑵组织讲座

⑶大型义诊

⑷发放资料

7.针对社区老年居民的糖尿病健康教育宜采用哪些形式?

⑴上门宣传

⑵组织讲座

⑶网络咨询

⑷发放资料

8.针对孕产妇健康教育宜采用哪些形式?

⑴上门宣传

⑵组织讲座

⑶大型义诊

⑷发放资料

9.下面哪些不是农村社区居民关注的主要健康话题?

⑴儿童传染病的防治

⑵营养不良的诊治

⑶儿童生长发育的营养问题

⑷儿童多动症

10.一个营养师在进行健康讲座时，发现听众开始纷纷离场，分析原因可能是

⑴时间太长

⑵缺乏趣味性

⑶过于专业

⑷语言障碍

11.一个社区老年人的营养健康讲座最适宜的时间长度是?

⑴半小时

⑵一个小时左右

⑶两个小时

⑷一个半小时

第四章

12.营养咨询所包括的内容有哪些?

(1)营养状况的调查

(2) 饮食的调查

(3) 营养缺乏症的调查

(4)实验室的检查

13.营养咨询对象有

(1)患病人群

(2)住院病人

(3)门诊病人

(4)健康人群

14.营养咨询的方式有

(1)口头咨询

(2)专题营养咨询

(3)信函营养咨询

(4)电话，电视媒体营养咨询

15.营养咨询的目的

(1)防治营养相关疾病。促进人类健康

(2)提高患者营养水平。从而提高其对疾病的抵抗力

(3)保护人类健康的一项重要工作

(4)增进人类注重健康的观念

16.营养咨询的范围

(1)各种营养异常

(2)各种与营养相关的疾病

(3)疾病的营养支持

(4)健康者的营养保健

17.营养咨询的特点

(1)营养咨询具有传播性，引导性

(2)营养咨询具有信息交流的双向性

(3)营养咨询的对象具有个体性

(4)营养咨询具有广泛的社会性

18.营养师应具备的素质

(1)保护营养咨询对象的利益

(2)具有较为扎实的营养学知识

(3)营养了解和掌握医学知识

(4)热爱营养工作

19.营养咨询应该具备的设备和工具：

(1)测定身体脂肪含量的皮褶厚度计

(2)健康营养咨询卡

(3)微机及相应软件

(4)测定身高体重的量称

20、这是一张社区营养调查的问卷表

为了对社区居民的营养状况进行调查，我们将耽误你宝贵的半个小时时间，希望你认真填写此表格，我们将在调查结果出来后，及时把信息告诉你，谢谢你的支持。

1.基本信息 姓名 年龄 职业 经济收入 文化程度

2.营养相关调查

身高 体重

是否有慢性疾病

3.你每天都吃鸡蛋吗?是 否

4.你愿意接受营养餐吗?是否

5.你吃水果 是 否

6.你选择食物的原则是 口味 经济 卫生 营养

7.你喜欢吃海鲜、动物血、动物内脏和豆制品吗? 是 否

8.你每天摄入盐是 (1)5克( 2)6克 (3)7克 (4)8克

问：针对这份不合理的营养调查表，我们进行如下讨论。

1.该调查表前言部分有哪些问题?

(1)调查时间太长

(2)调查目的不明确

(3)调查对象不明确

(4)调查前言和内容设置不协调

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